SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS EN APROPIACIÓN DE CONOCIMIENTO CON CAFICULTORES DE COLOMBIA

Lily Marcela Palacios, Germán Antonio Arboleda Muñoz, Hugo Portela Guarín, Héctor Samuel Villada Castillo

Resumo


Desde el enfoque cualitativo apoyado en la etnografía y mediante la tipología de estudio de caso se realizó la sistematización de experiencias (SE) de las reflexiones iniciales para la apropiación de los resultados de un desarrollo de investigación, entre investigadores y caficultores del Sur-Oeste de Colombia. Se buscó generar un conocimiento sobre experiencias para determinar factores sociales, culturales y ambientales que pudieran dinamizar la apropiación de conocimientos bajo la premisa de una investigación inclusiva. Para la SE del empaque biodegradable para almácigos de café, se tomaron como referentes las guías propuestas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Acosta, 2005) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (Mosquera, 2010), apoyadas por talleres de acercamiento y conocimiento y entrevistas semiestructuradas que permitieron identificar, reconocer y ajustar procesos dentro de la cultura cafetera, así como su relación con el medio ambiente y la disposición de residuos sólidos. Se identificaron motivaciones familiares, grupales, en las prácticas tradicionales y el interés por capacitarse de los productores alrededor de la problemática ambiental que podrían dinamizar el proceso de apropiación. Los productores de café también reconocieron la implementación de un empaque biodegradable como estrategia apropiada y viable para mitigar la problemática ambiental. Finalmente, se pudo concluir que para alcanzar la apropiación de resultados de desarrollos de investigación en entornos rurales, es importante fortalecer la conexión entre la academia y las comunidades campesinas para proponer soluciones que fomenten el intercambio de conocimiento y no su imposición.


Palavras-chave


Empaque biodegradable, sistematización de experiencias, apropiación de conocimiento, café.

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DOI: https://doi.org/10.24857/rgsa.v14i1.2344

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Revista de Gestão Social e Ambiental ISSN: 1981-982X